1 cafe cortado te saca de cetosis

Actualizado en mayo 2022

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Cuando se trata de perder peso o llevar una dieta cetogénica, es importante tener en cuenta que incluso pequeñas cantidades de ciertos alimentos pueden afectar tu progreso. En este caso, hablaremos del café cortado, una bebida muy popular en España.

¿Qué es un café cortado?

Un café cortado es una bebida de café que se hace con una pequeña cantidad de leche en lugar de la sca mezcla de leche y café que utilizamos para hacer un café con leche.

Tiene menos calorías y menos carbohidratos que un café con leche, por lo que puedes pensar que es una buena opción para la dieta cetogénica. Sin embargo, hay algo que debes tener en cuenta.

¿Por qué 1 café cortado te saca de xetosis incluir una pequeña cantidad de leche en tu café matutino, estás agregando carbohidratos a tu dieta.

Incluso una pequeña cantidad de leche puede ser suficiente para sacarte de la cetosis, que es un estado en el que tu cuerpo quema grasa como combustible en lugar de carbohidratos. Por lo tanto, cuando estás ectosis una dieta cetogénica, es mejor evitar el café cortado y optar por bebidas sin carbohidratos, como el café negro.

Si lo que te preocupa es el sabor, puedes añadir un poco de crema batida a tu café negro para darle un toque cremoso sin agregar carbohidratos.

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Y si necesitas algo de dulzor, puedes utilizar edulcorantes keto-friendly como la stevia o el eritritol.

Conclusión

Si estás llevando una dieta cetogénica y quieres maximizar tus resultados, es importante prestar atención incluso a pequeñas cantidades de alimentos y bebidas.

Un café cortado puede cae una opción inocua, pero su pequeña cantidad de leche puede sacarte de la cetosis y ralentizar tu progreso. Opta por el café negro y añade un poco de crema y edulcorantes si necesitas un toque extra de sabor.

Soy Sofía, tengo 35 años y la dieta cetogénica ha sido una gran ayuda en mi proceso de pérdida de peso. He perdido 4 kilos en las últimas semanas y me siento más saludable y en forma que nunca. Además, he notado una reducción en la inflamación en mi cuerpo y una mayor claridad mental.