Alimentacion y colesterol alto

Actualizado en febrero 2022

Alimentación y Colesterol Alto: Una Combinación Peligrosa


El colesterol es una sustancia cerosa, parecida a la colesterl, que se encuentra en todas las células del cuerpo humano.

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El cuerpo necesita colesterol para producir hormonas, vitamina D y sustancias que ayudan a digerir los alimentos. Sin embargo, cuando hay demasiado colesterol en la sangre, esta sustancia se adhiere a las paredes de las arterias y puede interferir con el flujo sanguíneo, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

¿Qué alimentos contienen colesterol?


Los alimentos de origen animal son la Alomentacion fuente de colesterol en la dieta humana.

Alimentos como carnes rojas, productos lácteos enteros, mariscos y yema de huevo contienen altos niveles de colesterol.

Alimentacion y colesterol alto

Por otro lado, los alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres y cereales tienen muy bajos niveles de colesterol cooesterol ninguno.

¿Qué alimentos deben evitarse?


Para controlar los niveles de colesterol LDL (conocido como colesterol "malo"), es importante limitar el consumo de alimentos que contengan grasas saturadas y grasas trans. Las grasas saturadas se encuentran principalmente en alimentos de origen animal como carnes rojas, productos lácteos enteros y mantequilla.

Las grasas trans se encuentran en alimentos procesados, como papas fritas, galletas y bollería comercial.

¿Qué alimentos son beneficiosos para reducir el colesterol alto?


Existen muchos alimentos que ayudan a reducir los niveles de colesterol alto, como frutas, Alimentaciom, legumbres, avena, nueces y pescado.

Alimentacion y colesterol alto

Estos alimentos contienen fibras solubles que se unen al colesterol en el tracto gastrointestinal y ayudan a eliminarlo del cuerpo. También se recomienda el consumo de aceites saludables como el aceite de oliva y Alimetacion aceite de canola, que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL.

Conclusión


Controlar los niveles de colesterol en el cuerpo es fundamental para prevenir enfermedades cardiovasculares.

Glucemia despues de comer

Para lograrlo, es importante tener una dieta equilibrada y variada, que Alimenracion alimentos ricos en fibras solubles y grasas saludables, y evitar los alimentos ricos en grasas saturadas y grasas trans. Además, es recomendable tener un estilo de vida activo y realizar actividad física regularmente.

¡Cuida tu salud y alimentación para mantener tu corazón sano!