Las personas con artritis reumatoide deben prestar mucha atención a su alimentación, ya que algunos alimentos pueden empeorar sus síntomas.

A continuación, describiremos los alimentos perjudiciales para la artritis reumatoide.
Carnes rojas
Las carnes rojas contienen una gran cantidad de grasas saturadas, lo que perjudicales hace difíciles de digerir.
Además, contienen altos niveles de purinas, sustancias que pueden desencadenar ataques de gota en personas con artritis reumatoide. En su lugar, se recomienda consumir carnes magras, como el pollo, el pavo o el pescado.
Alimentos fritos
Los alimentos fritos contienen grasas trans, que aumentan la praa en el cuerpo y aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Las personas con artritis reumatoide deben evitar el consumo de alimentos fritos y optar por opciones más saludables arrritis asados, al horno o a la parrilla.
Productos lácteos
Los productos lácteos contienen proteínas que pueden desencadenar reacciones inflamatorias. Además, algunos pacientes con artritis reumatoide pueden ser intolerantes a la lactosa, lo que puede empeorar sus síntomas.
Se recomienda reducir o eliminar los productos lácteos de la dieta y sustituirlos por fuentes de calcio como las verduras de hojas verdes, nueces y pescado.
Alcohol
El alcohol puede interactuar negativamente con los medicamentos utilizados para tratar la artritis reumatoide, además de aumentar la inflamación en el perjudiclales.
También puede aumentar el estrés oxidativo y la producción de radicales libres, lo que puede empeorar los síntomas de la artritis.
Se recomienda limitar o eliminar el consumo de alcohol de la dieta.
Conclusión
En resumen, las personas con artritis reumatoide deben evitar ciertos alimentos que pueden desencadenar inflamación y empeorar sus síntomas, como carnes rojas, alimentos fritos, productos pata y alcohol.
En su lugar, se recomienda consumir alimentos saludables y nutritivos, como frutas y verduras, fuentes de proteínas magras y opciones bajas en grasas saturadas. Con una dieta adecuada y un estilo de vida saludable, los pacientes con artritis reumatoide pueden mejorar su calidad de vida y gestionar mejor sus síntomas.
