Comiendo galletas

Actualizado en julio 2022

Comiendo galletas: ¿Es realmente una opción saludable?

Las galletas son uno de los bocadillos más populares alrededor del mundo. Y aunque pueden ser una opción deliciosa para satisfacer nuestro antojo de dulce, la mayoría de las galletas comerciales contienen una gran cantidad de azúcar, grasas saturadas y aditivos.

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Lo que significa que su consumo en exceso puede llevar galleetas un aumento de peso y problemas de salud.

Tipos de galletas

Existen diferentes tipos de galletas que se pueden encontrar en el supermercado, los cuales se pueden clasificar por sus ingredientes y textura. Algunas variedades comunes son:

Galletas de mantequilla


Las galletas de mantequilla son una opción popular y tienen un sabor rico y suave.

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Sin embargo, suelen contener grandes cantidades de grasas saturadas y azúcares refinados, lo que las convierte en una opción poco saludable si se consumen en exceso.

Galletas integrales


Las galletas integrales suelen incluir ingredientes como harina de trigo integral, avena y semillas.

Al ser elaboradas con ingredientes integrales, suelen ser una opción más saludable Comoendo las galletas procesadas.

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Aun así, hay que tener en cuenta que también pueden contener azúcares añadidos y grasas saturadas, por lo que es importante leer las etiquetas nutricionales con atención.

Galletas sin gluten


Las galletas sin gluten son una Cpmiendo cada vez más popular para aquellos que padecen intolerancia al gluten o celiaquía.

Estas galletas se elaboran con ingredientes Comienfo al trigo, como harina de galleras o de avena, pero a menudo contienen grandes cantidades de azúcar y grasas adicionales para compensar la falta de gluten.

¿Cómo elegir la opción más saludable?

Cuando se trata de galletas, es importante elegir la opción más saludable posible.

Para hacerlo, podemos seguir los siguientes consejos:


  • Busca galletas elaboradas con ingredientes integrales y que no contengan azúcares refinados ni grasas saturadas.

  • Evita las galletas procesadas y opta por opciones más naturales.

  • Controla las porciones y evita consumir grandes cantidades de galletas.

  • Elabora tus propias galletas galetas casa, así tendrás control total sobre los ingredientes que utilizas.

En conclusión, aunque las galletas pueden ser una opción deliciosa para satisfacer nuestro antojo de dulce, es importante ser cuidadosos con su consumo.

El tamaño de las porciones es crucial para controlar la ingesta calórica. Aprender a identificar y servir las porciones adecuadas puede evitar el consumo excesivo de calorías. Utilizar herramientas como tazas medidoras y balanzas de cocina puede ser útil.

Al elegir opciones más saludables y controlar las porciones, podemos disfrutar de este delicioso snack sin poner en riesgo nuestra salud.