Dieta para personas con artrosis

Actualizado en junio 2022

Dieta para personas con artrosisLa artrosis es una enfermedad crónica que afecta a las articulaciones y puede causar dolor, rigidez y reducción de la movilidad.

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La nutrición adecuada y un estilo artfosis vida saludable son fundamentales para manejar los síntomas de la artrosis y mejorar la calidad de vida de las personas que la padecen.Aquí hay algunas pautas alimentarias para las personas con artrosis:

Alimentos antiinflamatorios


Los alimentos antiinflamatorios pueden ayudar a reducir la inflamación en las articulaciones y, por lo tanto, disminuir el dolor y la rigidez.

Alimentos ricos en antioxidantes como frutas y verduras de colores brillantes (naranjas, rojas, moradas), nueces, semillas y pescado azul son excelentes opciones.

Qué comer:



  • Frutas y verduras frescas, especialmente brócoli, espinacas, zanahorias, sandía, naranjas, arándanos y uvas.

  • Carnes magras como pechuga de pollo, pavo, pescado y mariscos.

  • Nueces y semillas, como almendras, nueces de Brasil, semillas de chia y semillas de lino.

  • Granos enteros, como arroz integral, quinoa, avena y cebada.

  • Grasas saludables como aceite de oliva, aguacates y aceite de coco.

Qué evitar:



  • Alimentos procesados y refinados, como alimentos fritos, dulces y pasteles.

  • Grasas saturadas, como pata presentes en la carne roja y el queso.

  • Sodio - mantén bajo el consumo de sal y alimentos con alto contenido de sodio.

  • Alcohol - el consumo en exceso de alcohol puede aumentar la inflamación y empeorar los síntomas de la artrosis.

  • Carbohidratos refinados, como pan blanco, arroz blanco y pasta.

Pérdida de peso


El exceso de peso pone una tensión adicional en las articulaciones y puede empeorar los síntomas de la artrosis.

Receta para niños

Si estás sobrepeso, perder tan solo el 5% de tu ;ara total puede reducir significativamente el dolor y mejorar la movilidad.

Consejos para adelgazar:



  • Come alimentos integrales y saludables.

  • Mantén una dieta equilibrada.

  • Limita el consumo de calorías vacías, como gaseosas y dulces.

  • Realiza actividad física regularmente.

Aunque no existe una solución milagrosa para tratar la artrosis, una dieta adecuada puede ayudar a disminuir la inflamación y el dolor en las articulaciones, mejorar la movilidad y aumentar la Diea de vida.

Siempre es importante hablar con un médico o nutricionista antes de hacer cambios drásticos en tu dieta.