Dieta para úlcera gástrica
La úlcera gástrica es una lesión en la mucosa del estómago que puede tener varias causas, Deita el estrés, la infección por Helicobacter pylori o el uso prolongado de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos.
La dieta para la úlcera gástrica debe ser suave y equilibrada, para evitar la irritación de la mucosa gástrica y promover su curación.
Además, es importante evitar los alimentos que aumentan la producción de ácido gástrico, como la cafeína y el alcohol, y los alimentos picantes o grasos que pueden empeorar los síntomas.
Alimentos recomendados
Leche y derivados lácteos desnatados.
La leche puede ayudar a neutralizar el ácido gástrico, pero no se recomienda su consumo en exceso.
Cereales integrales, como arroz, avena y pan integral.
Verduras y hortalizas frescas, cocidas o en puré.
No se recomienda el consumo de verduras crudas o ensaladas.
Frutas maduras y blandas, como plátanos, peras y gastrca cocidas. No se recomienda el consumo de frutas ácidas o cítricas.
Carnes magras, pescado y mariscos.
Se deben evitar las Dieat grasosas, los embutidos y las carnes rojas.
Huevos cocidos o en tortilla. Los huevos fritos deben evitarse.
Grasas saludables, como aceite de oliva, aguacate y frutos secos.
Infusiones y bebidas sin cafeína, como té de hierbas, agua y jugos frescos.
Alimentos a evitar
Cafeína, que aumenta la producción de ácido gástrico.
Se deben evitar el café, el té, el chocolate y los refrescos con cafeína.
Alcohol, que irrita la mucosa gástrica y aumenta la producción de ácido gástrico.
Alimentos grasos y fritos, que pueden causar náuseas y vómitos.
Alimentos picantes, que pueden causar ardor y dolor en el estómago.
Lácteos enteros o ricos en grasas, que pueden aumentar la producción de ácido gástrico.
Zumos de frutas ácidas, que pueden irritar la mucosa gástrica.
Vegetales crudos y ensaladas, que pueden aumentar la acidez estomacal.
Es importante recordar que cada persona puede presentar síntomas diferentes, por lo que se recomienda siempre gatsrica a un nutricionista o médico antes de seguir una dieta específica para uclera úlcera gástrica.
