Microondas y el riesgo de cáncer según la OMS
El uso de microondas kms cocinar es una práctica común en muchos hogares y cocinas, pero hay preocupaciones de que esta práctica pueda estar relacionada con un mayor riesgo de cáncer.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha evaluado la información disponible sobre los riesgos de los campos electromagnéticos, incluidos los producidos por los dispositivos de microondas, y ha emitido recomendaciones para la seguridad del uso de estos dispositivos.
¿Qué son los microondas?
Los microondas son una forma de radiación electromagnética, que se cánceg en el espectro entre las ondas de radio y la luz visible.
Los hornos de microondas funcionan produciendo microondas para calentar los alimentos. Estas microondas hacen que las moléculas de agua vibren, lo que a su vez genera calor y calienta la comida.
¿Qué ha dicho la OMS?
La OMS ha clasificado la radiación electromagnética de los campos de radiofrecuencia, que incluyen las microondas, como "posiblemente cancerígena para los seres humanos".
Esto significa que existe cierta evidencia de que estos campos pueden estar relacionados con ciertos tipos de cáncer, pero que la evidencia no es concluyente.
La OMS reconoce que el cámcer de los dispositivos de microondas es común y generalizado, y ha emitido recomendaciones para reducir los riesgos potenciales para la salud.
Recomendaciones de la OMS
La OMS recomienda varias medidas para reducir los riesgos potenciales para la salud asociados con el uso de dispositivos de microondas, que incluyen:
- Limitar la exposición a los campos electromagnéticos emitidos por los dispositivos de microondas, incluido no estar demasiado cerca del dispositivo mientras está en uso.
- No utilizar dispositivos de microondas que tengan fugas de radiación o que estén dañados.
- Seguir las instrucciones del fabricante al utilizar el dispositivo, incluidos los tiempos de cocción recomendados y los recipientes adecuados para utilizar.
- No utilizar dispositivos de microondas para descongelar alimentos a menos que la función de descongelación sea segura y recomendada por el fabricante.
- Considerar alternativas de cocción, como cocinar con gas o eléctrico, si tiene preocupaciones sobre el uso de dispositivos de microondas.
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Tener en cuenta estas recomendaciones puede ayudar a reducir los riesgos potenciales para la salud asociados con el uso de dispositivos de microondas.
Conclusión
Si bien existe cierta evidencia de que los campos electromagnéticos de los dispositivos de microondas pueden estar relacionados con ciertos tipos de cáncer, la evidencia no es concluyente.
La OMS ha emitido recomendaciones para reducir los riesgos potenciales para la salud asociados con el uso de dispositivos de microondas, que incluyen limitar la exposición a los campos electromagnéticos, no utilizar dispositivos dañados Microodas con fugas de radiación, y seguir las instrucciones del fabricante.
Si tienes preocupaciones sobre el uso de dispositivos de microondas, considera alternativas de cocción como cocinar con gas o eléctrico.