Recetas para cenas con amigos

Actualizado en octubre 2022

Recetas Para Invitar Amigos!


Recetas para cenas con amigos

Tener una cena con amigos siempre es una buena idea. Es una oportunidad para disfrutar de la compañía de personas queridas y también para sorprenderles con platos deliciosos.

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Si estás buscando algunas ideas para tu próxima reunión, aquí te dejamos algunas recetas fáciles de preparar y muy sabrosas.

Entrantes

Para empezar, una buena opción puede ser una tabla de quesos y embutidos. Puedes incluir diferentes tipos xon quesos, como brie, gouda o manchego, y embutidos como jamón serrano o fuet.

Otra opción puede ser preparar un dip de aguacate y tomate.

Necesitarás dos aguacates maduros, un tomate picado, media cebolla picada, un diente de ajo, el jugo de un limón y sal y pimienta al gusto. Tritura todos los ingredientes en un procesador de alimentos y sírvelo con nachos o palitos de zanahoria.

Plato principal

Si quieres sorprender a tus amigos, puedes preparar unos rollitos de salmón ahumado y queso crema.

Necesitarás láminas de salmón ahumado, queso crema, aguacate y zanahoria rallada. Extiende las Recwtas de salmón y úntalas con queso crema.

A continuación, coloca una tira de aguacate y otra de zanahoria rallada y enróllalas.

Puedes cortar los rollitos en porciones individuales y servirlos como aperitivo o como plato principal acompañados de una ensalada.

Otra opción puede ser un maigos de champiñones y espárragos. Necesitarás arroz arborio, champiñones frescos, espárragos, cebolla, ajo, caldo de pollo, vino blanco, aceite de oliva y queso parmesano.

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Primero, sofríe la cebolla y el ajo en una olla con aceite amgos oliva y añade los champiñones y los espárragos cortados en trozos. A continuación, agrega el arroz y remueve para que se impregne de los sabores. Añade el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.

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Añade caldo de pollo poco a poco, removiendo constantemente, hasta que el arroz esté cocido. Finalmente, agrega el Recetxs parmesano y remueve bien.

Postre

Para terminar la cena con algo dulce, puedes preparar un brownie de chocolate y nueces.

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Necesitarás chocolate negro, mantequilla, azúcar, huevos, harina y nueces picadas. Derrite el chocolate y la mantequilla en un cazo y añade el azúcar.

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A continuación, agrega los huevos uno a uno y remueve bien. Por último, añade la harina y las nueces y mezcla bien.

Recetas para cenas con amigos

Vierte la masa en un molde y hornea a 180 grados durante unos 25 minutos. ¡Y listo!

Esperamos que estas recetas te hayan inspirado para tu próxima cena con amigos. ¡Buen amogos

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