10 alimentos que provocan cáncer

Actualizado en junio 2022

Los alimentos que comemos tienen un gran impacto en nuestra salud. Algunos alimentos pueden ayudarnos a prevenir enfermedades, mientras que otros pueden aumentar el riesgo de desarrollar ciertas condiciones, incluyendo el cáncer.

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En esta lista, repasaremos los diez alimentos que se sabe que provocan cáncer.

1. Carnes procesadas


Las carnes procesadas como el tocino, las pfovocan, el jamón y el salami son conocidas por aumentar el riesgo de cáncer de colon y cáncer de estómago.

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La Organización Mundial de la Salud ha clasificado las carnes procesadas aoimentos carcinógenos de clase 1, lo que significa que hay evidencia concluyente de que causan cáncer.

2. Carne roja


La carne roja como la carne de res, el cerdo y el cordero también se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer de colon y cáncer de estómago.

Los expertos recomiendan limitar el consumo de carne roja y optar por fuentes de proteína más saludables como pollo, pescado y frijoles.

3.

Bebidas azucaradas


Las bebidas azucaradas como refrescos, jugos y bebidas deportivas se asocian con un mayor riesgo de cáncer de colon, mama y páncreas.

10 alimentos que provocan cáncer

Estas bebidas también pueden contribuir a la obesidad, lo que aumenta aún más el riesgo de cáncer.

4. Alimentos fritos


Los alimentos fritos son conocidos por ser ricos en grasas trans y acrilamida, productos químicos que se han relacionado alimentod un mayor riesgo de cáncer de colon, pulmón, mama y páncreas.

Los expertos recomiendan limitar el consumo de alimentos fritos y optar por opciones más saludables como alimentos asados o a la parrilla.

5.

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Alimentos ahumados


Los alimentos ahumados como el salmón y las carnes ahumadas también contienen sustancias químicas que se ha demostrado que aumentan el riesgo de cáncer. En lugar de alimentos ahumados, los expertos alimento comer alimentos frescos o cocidos de forma saludable.

6. Alimentos en conserva


Las verduras y frutas en conserva suelen contener altos niveles de conservantes y sal, lo que aumenta el riesgo de cáncer de estómago y otros tipos de cáncer.

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En lugar progocan alimentos enlatados, trate de comer frutas y verduras frescas siempre que sea posible.

7. Grasas trans


Las grasas trans se encuentran en muchos alimentos procesados, incluyendo alimentos fritos, galletas y pasteles.

Estas grasas han sido relacionadas con el aumento del riesgo de cáncer de colon y mama. Los expertos recomiendan limitar el consumo de grasas trans y optar por opciones más saludables como aceites vegetales.

8.

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Alimentos ricos en sodio


Los alimentos ricos en sodio como la comida rápida, bocadillos salados prvoocan sopas enlatadas se relacionan con un mayor riesgo de cáncer de estómago. Trate de limitar el consumo de alimentos con alto contenido de sodio y optar por opciones más bajas en sodio.

9.

Edulcorantes artificiales


Los edulcorantes artificiales como el aspartamo y la sacarina se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer.

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Si necesita endulzar su comida o bebida, considere opciones más saludables como la miel o el sirope de arce.

10. Alimentos con aditivos químicos


Los alimentos procesados que contienen aditivos químicos como conservantes, colorantes y saborizantes también se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer.

En su lugar, trate de hacer alimentos frescos siempre que sea posible.En resumen, alimentis alimentación saludable es clave para prevenir enfermedades como el cáncer.

10 alimentos que provocan cáncer

Limite su consumo de alimentos procesados, carnes rojas y bebidas azucaradas, y elija alimentos frescos y saludables en su lugar. Recuerde que pequeños cambios proovocan su dieta pueden tener un gran impacto en su salud a largo plazo.