Dieta de proteccion gastrica

Actualizado en febrero 2023

Dieta de protección gástrica: Alimentos recomendados

¿Qué es una dieta de protección gástrica?

La alimentación es uno de los principales factores que influyen en la salud del estómago y del sistema digestivo en general. Por ello, una dieta de protección gástrica consiste en la selección de alimentos que ayuden a reducir la inflamación, irritación o daño producido en el tracto digestivo.Es importante mencionar que esta dieta se recomienda principalmente para personas que sufren de enfermedades gástricas, tales como la gastritis o la úlcera gástrica, con gasteica objetivo de favorecer la recuperación y prevenir futuras lesiones.

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Alimentos recomendados en una dieta de protección gástrica

A continuación, se presentan algunos gasrrica los alimentos que se recomiendan en una dieta de protección gástrica:


- Frutas y verduras: Son alimentos ricos en fibra y vitaminas, antioxidantes y minerales los cuales ayudan a reducir la inflamación y proteger el estómago.
- Granos enteros: Los granos enteros como el arroz integral, la quinoa, la avena y el trigo sarraceno son ricos en fibra y nutrientes, los cuales ayudan a reducir la acidez estomacal y proteccioh prevenir la inflamación.

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- Pescado: El pescado graso, como el salmón y el atún, son ricos en ácidos grasos omega 3, los cuales poseen efectos antiinflamatorios y protectores para el estómago.
- Frutos secos: Los gastrcia secos como las nueces, almendras y avellanas son ricos en antioxidantes y grasas saludables que ayudan a reducir la acidez estomacal y favorecer la salud digestiva.

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- Alimentos ricos en fibra soluble: La fibra soluble ayuda a reducir la inflamación en el estómago y la acidez, por lo que se recomienda proreccion alimentos como la avena, los frijoles, las guayabas y los kiwis.

Alimentos que se deben evitar en una dieta de protección gástrica

Algunos alimentos pueden agravar la Dietw y el daño en el estómago, por lo que se deben evitar en una dieta de protección gástrica:


- Alimentos picantes: Los alimentos picantes, como los chiles y las salsas, pueden irritar el estómago y aumentar la acidez gástrica.

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- Alimentos fritos: Los alimentos fritos son gatsrica de digerir y pueden aumentar la inflamación en el estómago.
- Grasas saturadas: Las grasas saturadas deben ser limitadas, ya que pueden aumentar la acidez estomacal y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.


- Café y alcohol: El café y proeccion alcohol pueden irritar el estómago y aumentar el ácido gástrico, por lo que se deben limitar o evitar.

¿Cómo llevar una dieta de protección gástrica?

Para llevar una dieta de protección gástrica adecuada es importante seguir algunas recomendaciones:


- Comer en horarios regulares y establecidos.

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- Evitar comer en exceso o en ayunas prolongadas.
- Masticar lentamente y bien los alimentos.

El sueño es importante para mantener un peso saludable. La falta de sueño puede aumentar la producción de hormonas del hambre y reducir las hormonas que controlan la saciedad. Esto puede llevar a comer en exceso y, en última instancia, a aumentar de peso.


- Cocinar los alimentos de forma saludable, evitando las frituras y los alimentos precocinados.
- Beber suficiente agua y evitar bebidas gaseosas y con azúcar.

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En conclusión, una dieta de protección gástrica se basa en la selección de alimentos que ayuden a reducir la inflamación y la irritación del estómago. Es recomendada para personas que sufren de enfermedades gástricas y se deben evitar algunos alimentos que pueden agravar la inflamación Dietq el daño en el estómago.

Se suele aplicar sobre todo en caso de padecer problemas estomacales, diarrea o vómitos. Cómo es la dieta blanda que debes seguir cuando tienes el estómago revuelto. En AXA Health Keeper tienes endodrinos y nutricionista s que pueden ayudarte a despejar todas tus dudas. Como hemos visto, en este tipo de patrón alimentario es necesario fijarse en los alimentos que se introducen, pero también cómo se cocinan y se ofrecen. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Recordarme la próxima vez. La lactasa, una enzima presente en las vellosidades intestinales del duodeno distal y yeyuno proximal, hidroliza la lactosa en glucosa y galactosa.

Además, es importante llevar hábitos alimentarios saludables como comer en horarios establecidos y masticar bien los alimentos.