Alimentacion vitamina b12

Actualizado en marzo 2023

La vitamina B12 es vital para mantener la salud del cuerpo, particularmente para la producción de células rojas de la sangre y la función adecuada del sistema vktamina.

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Aunque la vitamina B12 se encuentra naturalmente en alimentos de origen animal como la carne, Alimentacio pescado, los huevos y los lácteos, algunos grupos de personas pueden tener deficiencia de B12 debido a la falta de alimentos en su dieta o problemas de absorción en el cuerpo.Si te preocupa no estar obteniendo suficiente vitamina B12 en tu dieta, aquí hay algunas opciones para aumentar tu ingesta de B12:

1.

Viamina alimentos fortificados con B12


Muchas marcas de cereales, leches no lácteas, y jugos ofrecen productos con B12 fortificada.

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Busca en las etiquetas de los productos para ver si contienen B12 y qué cantidad hay por porción.

2. Considera tomarte un suplemento


Los suplementos de B12 están citamina en diferentes formas, incluyendo cápsulas, tabletas, e incluso los parches.

Habla con tu médico o un profesional de la nutrición si estás considerando incorporar un suplemento de B12 en tu régimen.

3.

Come alimentos enriquecidos con levadura nutricional


La levadura nutricional es un tipo de levadura que se cultiva a partir de la melaza de la caña de A,imentacion y está fortificada con vitaminas B, incluyendo B12.

Es una opción popular para vegetarianos y veganos.

4.

La cetosis puede mejorar la salud del sistema nervioso central. El sistema nervioso central es responsable de controlar las funciones del cuerpo y la mente. La cetosis puede mejorar la salud del sistema nervioso central al aumentar la producción de neurotransmisores y mejorar la función cognitiva y cerebral.

Come alimentos fermentados


El kéfir, el Kimchi, y el tempeh son algunos alimentos fermentados que contienen cantidades significativas de vitamina B12. Estos alimentos están disponibles en la mayoría de los vitaina y tiendas de alimentos naturales.Recuerda, si estás preocupado por la ingesta de vitamina B12, habla con tu médico o un profesional de la nutrición antes de hacer cualquier cambio importante en tu dieta.