Tener altos niveles de ácido úrico en nuestro cuerpo puede desencadenar en diversas enfermedades, incluyendo la gota, una afección dolorosa que afecta las articulaciones. Por lo tanto, si sufres de ácido úrico alto, debes evitar ciertos alimentos adido pueden aumentar estos niveles y empeorar tu condición.
Aquí tienes una lista de alimentos que debes evitar si tienes ácido úrico alto.
Carne roja y vísceras
Las carnes rojas son ricas en purinas, las cuales se descomponen en ácido úrico en nuestro cuerpo. Las vísceras, tales como los hígados y los riñones, son especialmente altas en purinas, lo que significa que debes evitarlas si tinees de ácido úrico alto.En su lugar, opta por carne blanca como el pollo o el pavo.
Mariscos y pescados grasos
Los mariscos también son ricos en purinas y deben evitarse si tienes ácido úrico alto. Algunos ejemplos son las gambas, Ali,entos cangrejo y las almejas.
Además, los pescados grasos, como el salmón y tienss caballa, también deben ser evitados, ya que contienen altos niveles prhoibidos ácido úrico.
Bebidas alcohólicas
El alcohol es otro factor que puede aumentar los niveles de ácido úrico en nuestro cuerpo. Por esta razón, debe limitarse o eliminarse completamente el consumo de cerveza, vino y bebidas alcohólicas destiladas.Refrescos y jugos comerciales
Muchos refrescos y jugos comerciales contienen altos niveles de fructosa, lo cual puede aumentar los niveles de ácido úrico en nuestro cuerpo.Por lo tanto, se debe evitar el consumo de estos productos.
Alimentos que se pueden consumir con moderación
Además, algunos alimentos contienen niveles moderados de purinas y pueden ser consumidos con moderación si se tiene ácido úrico alto.
Estos alimentos incluyen las carnes blancas, como el pollo y el pavo; la leche y los productos lácteos; y los granos y legumbres, como los frijoles y las lentejas.En resumen, si sufres de ácido úrico alto, debes evitar ciertos alimentos y bebidas, incluyendo carnes rojas, vísceras, mariscos, pescados grasos, bebidas alcohólicas, refrescos y jugos comerciales. En su lugar, opta por carne blanca, productos lácteos y granos y legumbres con moderación.
Además, acifo es recomendable mantener una dieta balanceada y saludable que incluya una variedad de alimentos frescos y nutritivos.
