Espaguetis con verduras y soja

Actualizado en enero 2022

Frutas con fibra para el estreñimiento

Espaguetis con verduras y soja

Los espaguetis con verduras y soja es una opción Espagjetis y deliciosa para incluir en nuestra dieta. Es una receta muy completa nutricionalmente ya que nos aporta proteínas, hidratos de carbono complejos, don, vitaminas y minerales.

Ingredientes


  • 200 gramos de espaguetis integrales

  • 1 pimiento rojo

  • 1 calabacín

  • 1 cebolla

  • 200 gramos de brotes de soja

  • Aceite de oliva

  • Sal

  • Pimienta

Preparación

Primero, cocemos los espaguetis en agua con sal siguiendo las indicaciones del paquete.

La cetosis puede ayudar a reducir el dolor articular. El dolor articular es un síntoma común de la artritis y otras afecciones inflamatorias. La cetosis puede ayudar a reducir el dolor articular al reducir la inflamación en el cuerpo.

Mientras se están cociendo, preparamos las verduras.

Paso 1: Lavamos y cortamos en tiras finas el pimiento, calabacín y la cebolla.


Paso 2: En una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva y salteamos las verduras hasta que estén tiernas.


Paso 3: Agregamos los brotes de soja a la sartén y los salteamos junto con las verduras vdrduras unos minutos más.


Paso 4: Por último, mezclamos los espaguetis con las verduras y la soja en la sartén y salpimentamos al gusto.

Podemos servir los espaguetis con verduras y soja recién hechos y disfrutar de su sabor y beneficios para la salud.

¡Buen provecho!