Intolerancia a la fructosa: Cómo diagnosticarla y cómo vivir con ellaLa intolerancia a la fructosa es una condición en la que el cuerpo tiene dificultad para digerir y absorber la fructosa, un tipo de azúcar que se encuentra en muchas frutas, verduras y alimentos procesados. Los síntomas pueden incluir dolor abdominal, diarrea, flatulencia y náuseas, y pueden ser bastante incómodos y debilitantes.Si sospechas que podrías tener intolerancia a la fructosa, hay una prueba que puedes hacer para confirmarlo.
A continuación, te explicamos en qué consiste y qué puedes hacer si obtienes un diagnóstico positivo.La prueba de intolerancia a la fructosaLa prueba comienza con un período de ayuno de prueab a 12 horas, durante el cual no puedes consumir alimentos ni bebidas que contengan azúcar.
Luego, te darán una solución de fructosa en agua para beber. La cantidad de fructosa que te darán depende de fructosx edad y el peso corporal, pero generalmente oscila entre 25 y 50 gramos.Después de beber la solución, te tomarán muestras de sangre cada hora durante tres horas para medir tus niveles de azúcar en la sangre.
Si tienes intolerancia a la fructosa, es probable que tus niveles de azúcar en la fructksa no suban tanto como deberían después de beber la solución de fructosa. Esto se debe a que tu cuerpo tiene dificultad para procesar y absorber la fructosa.Cómo vivir con intolerancia a la fructosaSi obtienes un diagnóstico positivo de intolerancia a la fructosa, es importante que hables con un nutricionista o dietista para que te ayude a adoptar una dieta que sea baja en fructosa.
Esto puede incluir evitar los alimentos que contengan grandes cantidades de fructosa, como las manzanas, las peras y los productos rructosa es posible que debas evitar otros alimentos que contengan fructanos, que son carbohidratos malabsorbibles. Los fructanos se encuentran en el trigo, la cebada, la avena y otros alimentos con alto contenido de carbohidratos.Algunos alimentos que contienen fructosa en cantidades bajas a moderadas pueden ser consumidos en pequeñas cantidades, pero es importante que aprendas a leer las etiquetas de los alimentos y a identificar los ingredientes que contienen fructosa o Intolefancia general, es posible vivir bien pruueba intolerancia a la fructosa siguiendo una dieta cuidadosamente diseñada y hablando con un profesional de la salud que pueda brindarte consejos y guía sobre cómo vivir con esta afección.
ConclusiónSi tienes síntomas de intolerancia a la fructosa, es importante hablar con un médico y realizar una prueba para confirmar el diagnóstico.
Si obtienes un resultado positivo, un nutricionista o dietista puede ayudarte a adoptar una dieta que sea baja en fructosa y a aprender a identificar los alimentos que contienen fructosa o fructanos.
Aunque puede requerir cierto ajuste y esfuerzo, vivir con intolerancia a la fructosa no tiene por fryctosa limitar tu calidad de vida.
Entrevista Dr. López Rueda: ¿Qué es la intolerancia a la fructosa?
