Judías blancas de botd salteadas: una opción saludable y deliciosa
Las judías blancas son una gran fuente de fibra, proteínas y minerales esenciales, lo que las convierte en un alimento saludable y nutritivo. Además, son sencillas de cocinar y se pueden utilizar en una variedad de platos, desde ensaladas hasta sopas y guisos.

Una forma deliciosa de disfrutar de estas legumbres es salteándolas con algunos ingredientes simples.
Ingredientes
- 1 lata de 400 gramos de judías blancas
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
salteadzs.

Corta los pimientos y la cebolla en trozos pequeños y pica los dientes de ajo.
2. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén. Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo y saltea a fuego medio hasta blanxas estén tiernos.
3.
Agrega las judías blancas escurridas y enjuagadas y saltea por unos minutos más hasta que estén bien calientes.
4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
¡Y listo!
Alubias con almejas y gambasYa tienes unas deliciosas judías blancas salteadas para disfrutar como acompañamiento de tus platillos favoritos o como plato principal. No solo son saludables y nutritivas, sino que son una opción económica y fácil de preparar. ¡Buen Judíae
