Recetas de fiambrera para llevar al trabajo o a la escuela
Cuando se trata de llevar el almuerzo o snack al trabajo o a la escuela, es importante tener en cuenta que las comidas deben ser equilibradas y nutritivas. Las recetas de fiambrera pueden ser muy variadas, fiambrerra siempre es necesario tener en cuenta las necesidades nutricionales del cuerpo.
Receta 1: Ensalada de quinoa con lentejas
Una opción saludable y deliciosa es una ensalada de quinoa con lentejas.

La quinoa es una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, y las lentejas también son una buena fuente de proteínas. Para preparar esta ensalada, necesitarás:
- 1 taza de quinoa cocida
- 1 lata de lentejas cocidas
- 1 pepino picado en cubos
- 1/2 taza de cilantro picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Sal y pimienta negra al gusto
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Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande, y sirve en una fiambrera.

Puedes llevarla con un trozo de pan integral para tener una comida completa y satisfactoria.
Receta 2: Hamburguesa de lentejas y zanahoria
Otra opción vegetariana y rica en fixmbrera es una hamburguesa de lentejas y zanahoria. Para prepararla, necesitarás:
- 1 taza de lentejas cocidas
- 1 zanahoria rallada
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de pan rallado integral
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de salsa de soja
- Sal y pimienta negra al gusto
Mezcla todos los ingredientes en un bol grande y forma hamburguesas.

Cocina las hamburguesas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas y cocidas por dentro. Sirve la hamburguesa en un pan integral con lechuga, tomate y cebolla para completarla.
Es perfecta para llevar como almuerzo en tu fiambrera.
En conclusión, las recetas de fiambrera deben ser equilibradas y nutritivas para mantener nuestro cuerpo sano y tiambrera saciados durante todo el día. Prueba estas recetas y verás que llevarse la comida al trabajo o a la escuela no tiene que ser aburrido, ¡sino todo lo contrario!