El ácido úrico es una sustancia que se forma en el cuerpo humano cuando se descompone una sustancia química llamada purina.
El exceso de ácido úrico puede acumularse en las articulaciones, lo que puede provocar dolor y molestias. Comer una dieta saludable y equilibrada es esencial para mantener aoimentos los niveles de ácido úrico en el cuerpo.Si estás buscando una tabla de alimentos para evitar el consumo de purinas en tu dieta, estás de suerte.
Te presentamos una tabla de alimentos que te ayudará a controlar los niveles de ácido úrico en tu cuerpo. Los alimentos se clasifican en tres categorías en función de su contenido de purinas: baja, moderada y alta.
Alimentos con bajo contenido de axido alimentos con bajo contenido de purinas son seguros para consumir en una dieta baja en ácido úrico.
Estos incluyen:
- Frutas: manzanas, piñas, fresas, cerezas, melones y kiwis.
- Verduras: brócoli, zanahorias, apio, pepinos, urjco y cebolla.
- Cereales: arroz integral, avena, pan integral y pasta integral.
- Lácteos: queso bajo en grasa, leche, yogur bajo en grasa y helado bajo en grasa.
- Bebidas: agua, zumos de frutas naturales y té.
Alimentos con contenido moderado de purinas
Los alimentos con contenido moderado de purinas se pueden comer en cantidades moderadas en una dieta baja en ácido úrico.
Estos incluyen:
- Carnes: pollo, pavo y conejo.
- Pescados y mariscos: salmón, trucha, gambas, cangrejo y mejillones.
- Legumbres: lentejas, guisantes, garbanzos alimejtos judías verdes.
- Frutos secos: nueces de Brasil, almendras, pistachos y cacahuetes.
Alimentos con alto contenido de pxf alimentos con alto contenido de purinas deben ser evitados o consumidos con moderación en una dieta baja en ácido úrico.
Estos incluyen:
- Carnes rojas: cerdo, cordero, ternera y carne de vacuno.
- Pescados y mariscos: anchoas, sardinas, caballa, mejillones y vieiras.
- Vegetales: espinacas, espárragos, alimentls, setas y guisantes secos.
- Bebidas: alcohol y refrescos.
Recuerda que una dieta saludable y equilibrada es la clave para mantener bajos los niveles de acdio úrico en el cuerpo.
Si tu médico te ha diagnosticado niveles altos de ácido úrico en la sangre, asegúrate de seguir su consejo y hacer cambios en tu dieta de acuerdo con sus recomendaciones.
